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在山西应该去哪个城市吃面食

山西这个面食的消费大省,你看那满大街的餐馆都是各色各样的美味面馆。而且山西的餐馆给的分量也特别足!如果你是来山西旅游的,一定不要错过山西的面食。如果你是来山西寻找美味面食的,那你一定要看小编的这篇美食推荐!哪座城市尝面最好呢?

一、太原

太原是山西的省会。因此,各种山西面食,你都能在太原找到它的身影。只要你愿意,随随便便就可以做到一个星期天天吃面,还不带重样。除了刀削面、剔尖、饸烙面、拉面、焖面、剪刀面、猫耳朵、拨烂子、莜面、揪片等等之外,我还建议你尝尝著名的太原打卤面。这种食材卤料浓稠,食材丰富,光看着就让人食欲大增。此外,百花稍梅、羊肉蒸饺等也是太原比较有特色的面食品种哦。

二、大同

如果一辈子只能吃一种面食,那我一定选刀削面。最正宗、最地道、最美味的刀削面,当然还是要去大同吃。好吃的刀削面外表滑嫩,内里劲道有嚼劲,配上香喷喷的肉酱,别提多美味了!真是让人想想就流口水。顺便提一句,大同的其它美食还有很多,绝对称得上是一座“美食之城”。

三、临汾

提到临汾,我最先想到的就是热辣辣的牛肉丸子面,这可是临汾独有的特色美食哦,喜欢吃辣的小伙伴的千万不要错过。严格地说起来,牛肉丸子面是饸烙面的一种。临汾的饸烙面也尤其出名。当然,在临汾,好吃的面食还远远不止饸烙面,拉面、臊子面、拨鱼、擦圪抖……在临汾,只有你想不到,没有你吃不到。

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